癌との共存を目指しています。
朝食。茹でたほうれん草に花鰹とエゴマ油30ml(28g)を掛けて食べた。とても美味しかった。あと、大根と薄揚げの入ったお味噌汁一杯、卵の黄身1/3個と納豆40g位(一つの卵の黄身を3人で分けた)。

昼食。もやしと水菜とにんにく2切れをエゴマ油で炒めた物。無花果(いちじく)4個。秋刀魚の開き1尾(110g)、ちりめんじゃこ30g、白菜2枚。緑茶をお急須に一杯。秋刀魚の開きが美味しかった。身の面を上にして焼いていると、脂がたくさん出て来て、食べる前から、とても美味しそうだった。

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昨夜、体重を量ったら、64.5kgだった。一か月前と変わらず。

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【2012/11/05 14:09】 | 食べ物、料理
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